Monday, September 26, 2022

美食篇...孟加拉鹹魚。

今日經過西營盤東邊街, 想話買條鹹魚仔(輸到要食鹹魚)老細話有啲仲靚嘅鹹魚星期六剛到貨 , 已經兩年多冇貨返.孟加拉鹹魚.聞吓真係好香.

於是買咗兩條鹹魚, 平均八百蚊一條.




鯇魚落鹽醃十分鐘, 洗乾淨
薑絲加糖同花生油, 然後放上面蒸七到八分鐘.

頂級馬友梅香鹹魚!



見到一啲好靚嘅日本刺參(已經輸到冇錢買餸),唯有等下次派息再去東邊街睇睇.




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