今日經過西營盤東邊街, 想話買條鹹魚仔(輸到要食鹹魚)老細話有啲仲靚嘅鹹魚星期六剛到貨 , 已經兩年多冇貨返．孟加拉鹹魚．聞吓真係好香．
於是買咗兩條鹹魚, 平均八百蚊一條．
鯇魚落鹽醃十分鐘, 洗乾淨
薑絲加糖同花生油, 然後放上面蒸七到八分鐘．
頂級馬友梅香鹹魚!
見到一啲好靚嘅日本刺參(已經輸到冇錢買餸),唯有等下次派息再去東邊街睇睇．
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